Lite bakgrund

3 veckor Isomat ("fusk" till lunch). Resultat hittills: minus knappa 4 kg. Min längd är 164 cm och min målvikt är till att börja med 60 kg. Därmed återstår drygt 6 kg. Inte helt omöjligt som det ser ut nu.

Sportlov är bra. Nu kan jag ge mig ut på rask promenad med hunden före frukost. Enligt fitnessfolk så förbränner man bäst då kroppen fastat över natten. En promenad på ca en timme bränner bra och så får det bli denna vecka då veckans alla dagar ligger som ett pärlband och väntar. Suveränt väder med några få minusgrader och en ren hund som sällskap. Kan det bli bättre. I morse blev det 45 minuter, imorgon klipper jag en timme!

Det jag gillar bäst att gå stavgång i motionsspåren (de utan elljus). Då kan jag ha vovven lös och slipper trassla ihop mig med kopplet. Visst jag har midjebälte, men hunden är inte uppfostrad att gå fint och då blir det trassel. Det passar också mindre bra när skidspåren är preparerade. Jag lämnar ju skidorna hemma och det gillas inte av skidfolket. Det får bli cykel- och bilvägar med vovven i koppel.

Stavgången är den bästa träningen för mig. Jag är opererad i höger höft med helprotes för två år sedan och har ingen vidare bra prognos för min vänstra höft. Värken är svår, men sköter jag mig med träningen så blir det bättre. Bra kan det inte bli utan det återstår väl en operation vad det lider.

Dagens lunch: fruktsallad med keso och lättkesella. Tjejerna fick annat och lilltjejen blev lite sur att hon inte fick fruktsallad till lunch. Jag lovade henne fruktsallad till mellis senare.
Middagen var supergod: ungstekt kyckling, rotfrukter (rotseller, kålrot, morot, rödbeta) med jordnötter. Jag kryddade kycklingen med souvlakikrydda från Kretaresan, mums!

Någon bloggare skrev något i stil med att Isodieten är matfientlig. Visst, det kanske inte är världens gourmétrecept 5 gånger per dag, men säg mig den som äter supergott hela tiden. Men det finns alltid folk som ska skriva illa om dieter. Kan hända att de redan är nöjda med sin vikt och därmed har de inget behov av att hitta sätt att krympa midjemåttet. Min åsikt är i alla fall att Isomaten är helt ok mat. Ingen svält och jag har aldrig mått så bra i magen som jag gjort de senaste 3 veckorna. Prova! Det finns recept på isodieten.se.

Jag köpte boken och har också "köpt" hela konceptet. Jag skiner i att Paulún och gänget tjänar pengar på boken. Förstår att de jobbat länge och väl med att få fram dietformen. Som jag ser det har också Fredrik Paulún gjort mycket gott när det handlar om kosthållning och hur allt hänger ihop. Såg en föreläsning med honom på SVT och konstaterade att han har koll (har undvikit transfetter/härdade fetter efter den föreläsningen). Föreläsningens innehåll korrelerade med en annan ytligt, bekants kunskaper vad beträffar näringsfysiologi; Mats Petersson, som på 90-talet (säkert också senare) missionerade om havregrynsgröten och vikten av att äta rätt sorts fetter. Var och lyssnade på honom vid ett tillfälle och fick många insikter, bl a om socker och hur lätt vi kan lura våra stackars hjärnor...

Tack för idag!

Min bild och dagens lunch

Ha ha. Här skriver jag om att hålla diet och har värsta kalasbordet som visningsbild. Nåja, det kan väl få vara ett minne från förra sommarens Kretaresa.

Söndagen är snart slut. Det har snöat hela dagen och vovven har varit full med snöbollar när vi har kommit in (en sväng återstår).

Jag och min dotter fick oss ett gott skratt när jag tillagade dagens lunch. I Isodietboken hittade jag en lunch som bestod av vitfisk, potatis, broccoli, ägg och mandel. Jag ordnade äggsås till D och det är pluset med det hela - man kan ganska enkelt anpassa så att det passar alla. Sagt och gjort. Fisken kokade jag med ångfunktionen i micron och då jag tog ut den, kände jag inte igen doften. Det doftade inte kokt fisk, utan snarare... Konsistensen liknade liksom gummi. Nåja, vi lade upp fisk på D´s tallrik och hon satte sig för att äta. Strax hörde jag ett fyyyy från rummet. Av hennes reaktion att döma insåg jag att fisken var oätligt. Jag tinade lite räkor till mig och D fick fylla på med korv från kylen (gillar inte räkor).

Vi skrattade och undrade vad en sån´som Gordon Ramsey skulle säga om en fisk som denna. Då skulle man få se på Hell´s Kitchen. När vi avslutat lunchen plockade jag fram förpackningen för att kolla ursprunget på fisken. Det var en Pangasusfilé/Hajmal (Pangasius Hypophthalmus). Odlad i Vietnam. På förpackningen står det "Det smakar alltid lite godare från Lindström!" Jag vet inte, kanske Biff à la Lindström, men inte Hajmal. Mal - är det den sortens fisk som äter rent i akvarier? Är det så, så förstår jag varför det smakar dy, eller vad det nu smakade, jag vågade inte smaka. Hi hi. Nästa gång det står vitfisk på menyn, så får det bli pappas egenhändigt fiskade gös från Mälaren.

Isodieten som inspiration!

Nu är jag igång med min viktblogg!

Viktminskning utan svält - är det möjligt? Isodieten ser ut att fungera! Efter att ha inspirerats av Isodieten i tre veckor, har jag tappat en 3-4 kg. Kände lite misstänksamhet till en början, då jag tidigare har varit avogt iställd till dieter av olika slag. Provade något pulver en period och det resulterade i en viktökning efter avslutad diet!

Jag kollade in Isodieten på Aftonbladet Plus och fann att det verkar vara helt ok mat! For iväg till Maxi för att inhandla matvaror som saknades i skafferi/kyl/frys. Passade på att köpa lite smågodis för att ta farväl vill mitt "gamla" liv. Smaskade i mig godiset i tv-soffan och förlikade mig med tanken att nu är det slut med sånt!

På måndagen för tre veckor sedan startade jag alltså livet som numera känns helt rätt. Jag är tämligen ointresserad av att planera vardagsmat och då passar det bra att bli lite styrd. På kvällen förbereder nästkommande dags frukost, mellanmål och middag. Lunchen äter jag på min arbetsplats. Då jag jobbar som lärare, äter jag skolmat. Lyckligtvis har vi ett ganska ordentligt salladsbord. Minussidan är den mat som serveras - det är sällan "rent" kött eller "ren" fisk. Oftast är fisken panerad, köttet alltför fett eller i korvform. Nåja jag är där för att se till att kidsen får i sig maten i en ok miljö och då äter jag det som jag finner lämpligt. Mellanmålen får hjälpa upp dagen.

Familjen blir heller inte lidande av min "diet". Jag ser till att tjejerna (17 och 7) får i sig det de behöver! Fruktfaten är fulla och grönsakerna går också åt.